第1310章 剁肉高手

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他記下了廣告上的地址,便決定去試一試。

步行了二十公裡,他來到一片陌生的街區。在街尾處,有一家大排檔,麵積很大,三教九流的人都在這裡吃飯,食客盈門,生意火爆。

他來到飯店,一名服務員笑問:“吃點什麼?”

張小北:“我是來找工作的。”

服務員扭頭叫道:“麗姐,找工作的。”

一名二十五六歲,身材豐滿,形容嫵媚的女子快步走來,頗有風姿。她穿著玫紅色的旗袍,目光清亮,美眸在張小北身上打量了幾下,笑問:“多大了?叫什麼?”

張小北:“十七。張小北。”

麗姐點點頭:“跟我來,先試試刀功。”

她轉身往裡走,張小北就跟著。穿過用餐區,就來到了後廚。廚房很大,十幾名廚師和小工在裡麵忙活。

在靠後的位置,有一張桌子,上麵擺著半扇豬。

麗姐:“你的工作,就是把豬骨、豬肉分開,切出肋骨、大骨。還要把豬各部分的肉,分門彆類。能勝任嗎?”

張小北心說這有什麼難的,點點頭:“能。”

麗姐“嗯”了一聲:“給你半個小時,切給我看。”說完,她就走了出去。

張小北看了一眼重達一兩百斤的豬肉,默默拿起了斬骨刀。

麗姐走出廚房,一名廚師笑道:“麗姐,這活我做也得二十分鐘,你隻給那小子半小時,他隻怕完不成。”

麗姐淡淡道:“飯店生意忙,必須找一個手腳利索的。半小時內要是做不完就走人。”

廚房裡,張小北一刀下去,手持尖刀,刀刃在骨肉之間滑動,輕鬆就切下一塊塊肉。

他似乎天生就擅長用刀,幾把刀在他手裡都發揮出極高的效率。十分鐘不到,他已經將骨肉基本分離,接下來就是把肋骨切成小塊,將大的肉塊切成幾斤一塊。

剩下的活就輕鬆多了,三分鐘不到,他就完成了工作。

麗姐這時走了進來,看了一眼案板上碼放整齊的豬肉,她很滿意,看了一眼腕錶,說:“十四分鐘,不錯,你可以留下來工作了。”

張小北問:“老闆,這邊工資是多少?”

麗姐:“冇固定工資,多勞多得。你麵前這半扇豬肉,隻要你按要求完工,我就給你五塊錢。”

張小北眼睛一亮,半扇就給五塊,那一天應該能賺不少吧?

麗姐看著他:“張小北,車上還有六扇豬肉,你全給我處理好。”

張小北“嗯”了一聲,默默地繼續工作。

第二扇豬肉,處理時間又縮短了兩分鐘。等他處理完第七扇豬肉,用時已經不足十分鐘,隻有八分多鐘。

當麗姐看到葉天的勞動成功,見多識廣的她也不禁吃了一驚:“都是你自己做的?”

張小北點點頭,問:“老闆,還有其他活做嗎?”

麗姐笑了起來,說:“以後不用叫老闆,叫我麗姐。我這邊還有一個剁餡的活,每剁一百斤肉餡,我給你十塊錢,你做嗎?”

張小北現在缺錢,連忙點頭:“做。”

於是,他又開始剁肉。兩把菜刀在手中飛舞,發出密集的聲音,兩分鐘不到,已經剁出十五斤肉餡。

他剁出的肉餡,又細又勻,比其他廚師剁得要好。

他繼續剁第二塊肉,這次直接剁二十斤。結果用時更快,隻用了兩分鐘半就完工了。

剁了一百斤肉餡,張小北的速度已經快得離譜,刀光連成一片,他一分鐘左右就能剁出三十斤肉餡。

很快,四百斤豬肉餡被張小北剁了出來,放進了一個個大盆裡。而用時,還不到一個小時!

麗姐又過來看了一眼,她見肉餡剁得好,說:“看來你是高手啊。你今天的工作做完了,跟我去結賬。”

因為世道亂,現在打工都是日結。張小北用兩個多小時,就賺了七十五龍幣。當麗姐把錢放進他手裡,他不禁雙眼發光,晚上可以好好吃一頓了。

麗姐似乎知道他的心思,問:“吃中午飯了嗎?”

張小北搖頭:“冇呢。”

麗姐叫來服務員:“羊角,給張小北端兩碗大肉餛飩,管夠。”

服務員一笑:“好勒!”

大排檔賣得最好的,就是這大肉餛飩了,因為口感好,用料足,每碗僅售五毛錢,所以深受客人喜愛。

有些人,甚至開車幾十公裡,就是為了在這裡吃一碗餛飩。

熱騰騰的餛飩端到桌上,張小北坐下來,麗姐則遞給他一雙筷子。

“吃吧。”她笑道。

張小北也不客氣,道聲謝,便吃了起來。他胃口好,兩碗餛飩,不一會功夫就吃光了。

麗姐問:“飽了嗎?”

張小北比較實誠,說:“冇飽。”

麗姐對羊角說:“羊角,再端兩碗。”

張小北有些不好意思:“麗姐,我吃得太多了。”

麗姐:“沒關係,我這裡冇彆的,就是餛飩多。”

張小北也的確很久冇吃肉了,這大肉餛飩味道好,還是用他自己剁的肉餡包的,他當下也不客氣,就又吃了兩碗。

吃完,麗姐笑道:“還能吃嗎?”

張小北擺手:“還能吃,不過已經飽了。”

麗姐:“你可以下班了。天黑前再來一趟,還有活給你做。”

“好。”張小北起身告辭。

出門後,他打了一輛車,回到了下水道附近,然後回到了他的棺材休息。

人一躺下,就感覺特彆舒服。躺了一會,一身疲勞都消失了,他繼續練力。

腦海中的心法,把練力分成四個階段,明勁、暗勁、化勁、仙勁,他目前纔剛剛練成明勁。

他在棺材中,不停地出拳,一下又一下,不斷體會明勁的特點。

此刻,距離下水道十裡左右,有一座大宅子,羅天相正坐在屋裡,他旁邊是唐紫怡和朱青妍。

唐紫怡:“羅宗主,這輪迴大劫,到底要多久?”

羅天相:“因人而異,多數人要經曆數年,數十年。不過吳北用了特彆的手法,時間應該不長,最多兩三個月。”

朱青妍:“在什麼情況下,吳北纔會覺醒?”

羅天相:“我和吳北聊過,他的缺陷在於修行的時間過晚,錯失了最佳時機。所以,隻要他築基成功,意識就會覺醒,從而迅速地恢複修為。”

朱青妍:“如果隻是修煉到築基境,那倒是不難。”

羅天相搖頭:“不,恰恰相反,修煉到築基境很難。”

朱青妍一愣:“宗主為什麼這樣說?”-